In timpul sederii in Atena, iti vei dori cu siguranta sa experimentezi toate preparatele grecesti.

Mancarea greceasca este inovatoare, plina de ingrediente simple si creativitate.

Preparatele grecesti celebreaza anotimpurile si sunt mereu facute de la zero.

Bucatarii din Atena folosesc ingrediente proaspete si cu ajutorul condimentelor, transforma fiecare preparat intr-o mancare aromata si memorabila.

In Atena poti gasi restaurante care ofera preparate din intreaga lume; unele chiar imbina arome grecesti si internationale. Dar si mai usor este sa gasesti o multime de restaurante care servesc preparate din bucataria traditionala greceasca.

Mai departe iti prezentam cele mai bune 5 restaurante grecesti din Atena.

Avli

Aceasta taverna improvizata este un exemplu perfect de restaurant grecesc, amenajat pentru a servi muncitorii din atelierele invecinate.

Acesta este cazul restaurantului Avli (care inseamna curte), deschis in anii 1980.

Cartierul este acum o zona moderna de cafenele la moda, hoteluri de tip boutique si apartamente. Totusi, cartierul a reusit sa-si pastreze traditia, prin aleile inguste colorate cu graffiti.

Avli detine o paleta mica de preparate simple, cum ar fi keftedes (chiftele), care sunt printre cele mai bune din oras impreuna cu o varietate de farfurii mici sau mezedes de impartit cu prietenii.

Restaurantul este iubit atat de localnici, cat si de vizitatori pentru simplitatea si atmosfera sa informala. Este deschis zilnic pentru pranz si cina, exceptand zilele de marti.

Klimataria

Muzica live pana la orele diminetii este ceea ce a facut din Klimataria un favorit al localnicilor. Amplasat intr-o taverna veche de 100 de ani, pe strazile din spate ale cartierului pietei de peste, acesta este un „steki” original al Atenei, cu pereti de gresie si butoaie de vin din lemn. Mancarurile traditionale includ miel, fructe de mare proaspete si vin de casa.

Este mai mult despre o noapte grozava decat o mancare exceptionala si experienta nu poate deveni mai autentica decat aceasta.

Atlantikos

O mica alee din Psiri este plina de aromele Atlantikos, o taverna moderna care se afla vizavi de hamamul luxos al orasului.

Meniul, care cuprinde in mare parte peste si fructe de mare, se schimba zilnic in functie de ceea ce se gaseste proaspat la piata. Deschis zilnic, de la 12:00 la 1:00.

O Kostas

Kostas a reusit sa mentina o traditie veche de 65 de ani, servind unul dintre cele mai bune souvlaki din Atena. Astazi, este condus de nepotul sau (ai ghicit) Kostas junior si se pare ca si secretele au fost transmise.

In ciuda prezentei sale modeste, oferta simpla este plina degust, cu ingrediente proaspete si carne de calitate.

Kostas isi aduna aromele delicate intr-o pita uscata; Souvlaki de porc, iaurt grecesc, ceapa din belsug, cateva felii de rosii si deasupra patrunjel, sare si boia dupa gust. Ardeiul iute rosu este optional.

A ramas la fel ani intregi, dar coada zilnica confirma gustul.

Lucrurile simple din viata sunt adesea cele mai bune.

Elvis

Versiunea de la Atena a lui Elvis ia in serios carnea de souvlaki. Dacă asta nu este suficient, Regele serveste o doza puternica de raki fiecarui client care comanda un frigarui ca gest de bun venit.

Souvlaki de la Elvis sunt serviti cu cartofi prajiti si o garnitura de paine. Poti comanda chiar pita la gratar, la cerere, la un mic cost suplimentar.

Bucura-te de masa in timp ce privesti interiorul plin de culoare al restaurantului, cu suveniruri grecesti. Comanda doua daca ti-e foame – fiecare souvlaki de la Elvis costa aproximativ 1,70 euro.

Cateva sugestii:

Unele dintre aceste restaurante nu accepta plata cu cardul. Iti recomandam sa ai la tine suficienti bani cash sau sa suni in avans pentru a verifica metodele de plata acceptate.

Multe restaurante ateniene se inchid duminica. In luna august, iti recomandam sa suni in avans pentru a confirma ca sunt deschise.

Vezi toata experienta noastra din Grecia, AICI.

AICI ti-am pregatit un TOP cu 10 Preparate pe care sa le incerci in Grecia.

Hugs,

2 Tickets